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一把勺子撑起一个家
2015-11-02 16:20:23 范小辉 吴尧宏 来源:建州报  责任编辑:admin  

    今年58岁的许贵珍,是建安街道横街社区一位普通的居民,丈夫两度中风,瘫痪多年,在困难面前,她并没有被击垮,而是用——



    “你煮的锅边很好吃,料多味道又好。”8月22日上午8点多,笔者刚准备进城区横街的“宝香”锅边店时,就听到顾客夸店主许贵珍。
    走进许贵珍的宝香锅边店,见到她正在熟练地拿着勺子往锅里浇锅边浆,店里的顾客在美滋滋地吃着锅边。顾客接连不断,许贵珍一边热情地招呼顾客一边忙着煮锅边。顾客既有青年人,也有小孩,还有80多岁的老太太。
    “她这里不仅好吃,比别的店还便宜5毛钱。”一位顾客赞道。“我在这店吃锅边已有20几年,原来许贵珍的店在城区大市街,搬到现在横街85号这店后,我也跟了过来,全家都来吃。”一位姓陈的顾客说。这位顾客告诉笔者,许贵珍的手艺好,锅边味道好,物美价廉,顾客不仅有周边居民,还有一些从大老远赶来吃。一位顾客甚至是住在数公里外的火车站附近。
    在这店铺生意兴隆情意融融的背后,包含了许贵珍的许多生活艰辛。
    “我每天早上3点多起床,一个人要忙到中午12点多。”当天傍晚稍闲下来的许贵珍在店里接受笔者采访。
    随着许贵珍的回忆,一位坚强女性的形象在笔者脑海更加清晰。她一个人忙里忙外开着店铺还要照顾患病的丈夫,不离不弃、患难与共、相依相伴,十几年如一日,用那柔弱的双肩托起一片爱的天空。
    许贵珍小时候家里兄弟姐妹多,书读的很少,从小就很会帮家里做家务,养成了她坚强不服输的性格。许贵珍和丈夫詹水卿育有两个女儿,当年家庭幸福美满。夫妻原在政和居住,1992年举家迁回建瓯老家。
    为了贴补家用,1993年许贵珍在西大街开了间锅边店,丈夫在外打打工,有时也帮帮她。虽然很辛苦,挣的钱也不多,但一家人很幸福。可是天有不测风云,1999年丈夫才49岁就第一次中风,她在医院精心照顾了一个多月,可是出院后却落下了后遗症,丈夫丧失了劳动能力。当时大女儿才19岁还在读职业中专,小女儿还在读小学。一时间,一家的生活重担全压在许贵珍的身上。但面临困境的她并没有退缩,为了让一家人过得好一些,许贵珍更加起早贪黑的起来开店,为的就是多挣一些钱给女儿读书和维持家里的开支。“想起那些年确实辛苦,不仅身体累,精神上的压力也很大,还好也都过来了。”说起当年,许贵珍有些唏嘘。
    2002年,一家人搬到横街居住,为了照顾丈夫方便,2007年锅边店也搬到家附近。日子就这样平静地过了些年,两个女儿慢慢长大出来工作了,许贵珍的压力也就减轻了一些。
    可是老天似乎在捉弄人,2007年12月15日本来是个全家人高兴的日子,这天是许贵珍的外孙女满月,一家人高高兴兴地邀请亲朋好友来到家中庆贺,许贵珍一整天都忙前忙后,大家始终都沉浸在喜庆的氛围中。可就在这一天,丈夫却出乎意料地再次中风,而且这次中风更严重,大家赶紧把他送到医院抢救,经过治疗后,由于病情严重,虽然脱离了生命危险,丈夫却从此只能瘫在床上,完全靠人护理。
    面对这样艰难的生活,坚强的许贵珍背地里不知道流下了多少眼泪,但她没有被生活打倒,还是每天起早贪黑地磨豆子、磨米,然后就炸油饼、煮锅边,默默地做着她熟悉的一切。手上的活一停,她便跑上楼照顾既不能下床又不能说话的丈夫,帮他翻身,喂他喝水……
    2008年她的宝香锅边参加建瓯美食街美食展示,被建瓯小吃同业公会评为 “建瓯小吃示范店”,大家都对她竖起了大拇指。
    “我就住在隔壁,知道她的辛苦,对丈夫这么好,为省钱她舍不得请保姆。”邻居肖海英说。十多年来她照顾丈夫的事迹常常被周围人念叨着。她的心像一缕阳光,温暖着丈夫,感动着邻居,照亮着身边人。
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