儒美的“芝竹屋”
小松湖头,对于建瓯人来说,是再熟悉不过的一处村庄,粗略印象,不过是骑行漫道、绿树溪流、乡土风景……仅此而已?错!这身边的好去处,还有错过了多少的风景呢?近日,建瓯闽源文化研究中心主任赖少波,带领相关行业协会人士,应邀为做精做细“芝竹屋”美食文化出谋划策,走进小松镇湖头村。
风和日丽,神清气爽,大家在湖头太保门偶遇小松镇长范贤建。他盛情邀请大家一起再走一趟小松绿道。范贤建如数家珍般地娓娓说道:体育休闲小镇的发展,要与农民的日常生息相结合,农业与旅游的碰撞,要通过田园农耕,科学布局,产生出拼布之美,真正实现农有效益,四季可游,一步一景。范贤建还透露,湖头将规划户外婚礼基地,以风景秀丽的湖头为婚礼的天然幕景。
建瓯特色小吃
溯流而上,只听见流水潺潺,这就是秀美的“五厘米瀑布”了,站在“凤埊亭”旁,清风迎面,枝条摇摆,前方流水如音符,随着台阶跳跃。真可谓人在景中、景如画布。
经过湖头必胜小学,转弯可见白墙的平房,儒美的“芝竹屋”即在眼前!大有“路转溪桥忽见”之感。初入大厅,便被美到!精制整洁的小吃操作台,一水的竹木风格,小顶还是用稻草装饰;旺弟光饼在一旁,不时飘出饼香。
建瓯小吃协会杨副会长向大家款款而谈:此处专营建瓯小吃,有着丰厚的建瓯地域文化风格,百余平米的空间,不但让您优雅地品尝美食,更是小憩饮茶的好去处。
赖少波建议,要将闽源文化与特色物产相结合,为传承美味重温历史,并通过新颖时尚的新媒体,向吃货们直观生动展现,让建瓯美食也能足不出户传天下。(邹季强 范小辉 黄 悦 文/摄 ) |