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第四届北苑贡茶“喊山节”,祈盼今年好收成
2019-04-23 16:50:41  来源:建瓯新闻网  责任编辑:王林强  

茶发芽喽!

茶发芽喽!

茶发芽喽!

又是一年春茶采摘季。20日,在东峰镇金盘山生态茶园,一年一度的传统北苑贡茶“喊山”祭在一派生机勃发中举行,茶农们祈盼风调雨顺,今春制出好茶。人们面向东南,齐声高喊,回荡群山……

市领导周安有、叶国壮、陈力华、叶华、黄洪河、翁成峰等出席当天的活动。市长周安有和福建乌龙茶制作技艺(北苑茶)代表性传承人刘成龙一同为成龙茶业揭牌。

我市作为北苑贡茶的故乡,是全国乌龙茶的主产区之一。各乡镇村民不但善于种植、加工、制作茶叶,而且千百年来,还形成了许多与茶有关的传统习俗,其中“喊山”采茶仪式,就是采制北苑贡茶的独特风俗。“喊山”可以追溯到一千多年前的宋代,甚至五代时期。以往在北苑贡茶园,每当谷雨时节采制贡茶时,地方官员都特别重视,亲自参加并主持北苑的喊山仪式。

东峰镇山水条件得天独厚,作为北苑贡茶的故乡,孕育了众多优质茗茶。近年来,东峰镇积极落实中央乡村振兴战略部署,依托北苑贡茶历史文化底蕴和优质自然生态环境,举全镇之力打造北苑贡茶小镇,多年来连续举办了“喊山节”、“茗战赛”以及“首届中华北苑茶神文化节”等活动,助力了我市茶产业的发展、壮大了茶业经济、为传承和发扬北苑贡茶历史文化提供了平台和空间,也为加快绿色发展,推动高质量发展,落实赶超奠定了坚实的产业基础。(杨志勇)

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