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第二届福矛酿酒文化节圆满举行
2020-11-04 17:21:49 叶秋艳 林梦琳 来源:建瓯市融媒体中心  责任编辑:庄明帆  

传承国酒基因 弘扬闽酒文化

25日,恰逢九月初九重阳登高之日,为弘扬闽酒文化精髓,展现千年酒城魅力,福矛酒业集团隆重举行第二届福矛酒文化节。

福建省政协原副主席、省工商联主席李祖可,中国酒业协会执行理事长,教授级高工王琦,中国首席酿酒大师、国家级非物质文化遗产传承人赖登燡,中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚,南平市政协副主席余建坤,南平市人大原主任周秀光,南平市政协原副主席陈学松,三明军分区原司令员林能秋及我市领导陈建新、陈锡明、朱忽翀、叶华等出席活动。同时,来自全国各地的经销商代表、福矛之友等300余人相聚千年酒城建瓯,共襄福矛酿酒文化盛会。

锣鼓欢腾,祥狮开路,八方宾客穿过福矛窖酒时光隧道,来到了福矛酿酒文化节开幕式现场。现场人声鼎沸,热闹非凡,祭酒祖仪狄、敬“福矛之父”郑致平等仪式让现场观众直观地感受福矛酿酒文化,同时见证了福矛酒业集团“中华福酱文博园”项目签约。在福矛一号生产车间,还举行了隆重的重阳下沙仪式,让游客们体验福矛窖酒的生产工艺,并祈福在接下来一年的酿造生产周期里,多出酒、出好酒。

“举办本次系列活动,旨在引领酒业致敬传统、坚守匠心的文化潮流。”福矛酒业集团副总裁蒋晨熙表示,传承中华酿酒文明,一直是福矛窖酒打造民族品牌的责任与担当。近年来,福矛集团致力创“中国品牌”为己任,以中华酒文化和福建文化为抓手,在生产到营销方面注重融入酿酒文化,为国潮文化复兴和中国品牌舔砖加瓦。此次签约的“中华福酱文博园”项目,将为中国东南白酒名城注入更多的文化力量。

当天,还以“福建省高端酱香白酒发展”为主题的行业高峰论坛,共同论道福建高端酱香白酒发展,为后疫情时代福建酒业的发展出谋划策、贡献力量。

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