为了让孩子们更深入地了解家乡美食文化，感受家乡美食文化的独特魅力。2020年10月至12月，吉阳镇中心小学综合实践活动兴趣小组的孩子们在吴惠老师的带领下，开展以“探究鲜草冻制作”为主题的实践活动。

实践活动前期准备阶段，吴老师向参加实践活动小组的孩子们发放《探究仙草冻学问的实践活动调查问卷》，通过问题的梳理，引导孩子们讨论，设计一份关于仙草冻制作的调查采访表，引导每个小组提出问题，让小组成员带着问题去实践，让每个组员带着任务参加实践活动。

采访结束，孩子们迅速动手，投入到了仙草冻制作中。吴老师引入吉阳饮食文化的特点，带领学生亲手制作吉阳美食——仙草冻，让学生真切地体验到了劳动过程的艰辛与快乐，也让地方文化在孩子们的心中传承。