“奶奶,长者食堂今天揭牌,请您免费试吃呢!”“咱们现在是过上好日子了呢,放在从前是想都不敢想啊!听说是村里的大厨给咱做饭,肯定很好吃!”詹奶奶笑得合不拢嘴。近日,迪口镇可建村深溪长者食堂揭牌。仪式后,可建村为村中长者提供免费试餐。 十人围坐,詹奶奶和村中的老人们吃得津津有味,试吃村里“第一家”长者食堂的饭菜。“这个菜可比我自己煮的好吃多了!”“吃了两碗了还想吃,总觉得吃不够啊!”听到老人们的夸奖,掌勺的李大姐乐开了花儿:“今天每样菜给大伙儿尝尝鲜,以后天天换着花样吃!”老人们听了,笑得更开心了! 配菜间、用餐间、储物间、操作间,功能分区、清楚有序、干净整洁;安全制度、卫生制度、用餐制度、管理制度、采购制度,条例清晰、权责明确、卫生安全;清蒸活鱼、清炒笋干、白菜炒肉、番茄炒蛋、萝卜排骨汤、清炖水鸭汤......一道道美味佳肴排队上桌。 “因为工作需要,很多人长期在外,对父母亲日常生活是照顾不到的,特别是吃饭问题。经常都是电话里千叮咛万嘱咐一定要去买些好吃的,父母省惯了,很少会自己买;一两个人的饭很难做,也不好吃,冷冷清清的。现在有了长者食堂,确实是帮了在外子女的大忙了!”村民小兰开心地说道。 自党史学习教育开展以来,迪口镇积极推进“我为群众办实事”实践活动,聚焦60周岁以上老年人就餐问题,鼓励各村深入摸底调查,从本村实际出发,以“老人需求”为主线,建设符合各村村情的长者食堂。可建村作为乡村振兴示范村,经过深入摸底了解,于2022年4月初着手在可建村深溪自然村建设长者食堂试点,5月12日长者食堂配齐硬件,举行揭牌仪式。目前,迪口镇值源村、西坑村、店村村、中田村等长者食堂也已在筹备建设中。(郑锦兰) |