深学争优，敢为争先，实干争效。作为我省首家国有控股酒类生产酿造企业——福建省酒业股份有限公司抓品质、强品牌、扩市场，在全国白酒行业深度调整中奋力突围，力争让拥有福建山海特色的福酱新品走向全国。

在福建省酒业股份有限公司的灌装车间内，浓浓的酒香扑鼻而来，一件件福酱定制酒正在紧张的生产中。这批定制酒是由位于广东省的美新科技股份有限公司定制的，总共600件。在4月底的时候，福酒公司前往深圳推介福酱新品，拥有福建山海特色的酱香白酒深得广东各界的认可。在政府、闽籍商会和企业家们的推动下，福酒公司打通销售脉络，顺利打开粤港澳大湾区市场。目前，已有多家商会和企业向福酒公司提出定制需求，订单不断。而福酒公司也组织员工开足马力生产，让更多的人共享福酱美酒。

福建省酒业股份公司是我省首家国有控股酒类生产酿造企业。我市有着独特优越的山海生态环境，加上富含多种矿物质的武夷山泉水与糯红高粱经过时间在“中国黄金酿酒带”的沉淀，酿造出专属福建的“山海生态酱香”独特风味的福酱酒。福酱传承的是传统酱酒“12987”的酿造工艺，是典型山海酱香风格。

接下来，我市将认真贯彻落实省委、省政府酒产业发展战略，聚焦“千年建州·理学名城”发展定位，加快建设“福酒”核心产区，充分发挥“福建产好酒、好酒出建州”的优势，立足历史的传承、独特的生态、精湛的技艺，打造一瓶有山海生态特色的“福建省酒”，做大做强“福酒”核心产区。