在建瓯市东峰镇的凤凰山下，有一处百年乌龙茶园，据考证其平均树龄达到190年以上。如今正值盛夏，茶园管护人刘芝轩几乎天天都要来茶园走走看看。水分足不足？有没病虫害？这些问题，他每日都挂在心上。

“最近天气比较热，需要及时给茶树补充水分，光照时间也不能太长。”说话间，刘芝轩给茶树搭起了遮阳网。对待茶园，刘芝轩像照顾孩子一样细心。

“这片茶园所产的矮脚乌龙是东峰‘北苑龙焙’的精品。我是北苑的茶人，有责任守护好茶园。”正如刘芝轩所说，百年乌龙茶园是北苑茶文化内涵深厚、博大精深的有力见证，也是北苑贡茶的“活化石”。并且，百年乌龙茶园还有另一个特殊的身份——闽台同根茶园。30多年前，台湾大学教授吴振铎到福建参加“闽台茶叶学术讨论会”期间，专程考察了东峰镇桂林村这片百年茶园。经过考证，一直寻找青心乌龙发源地的吴振铎确认这片茶园就是台湾青心乌龙的祖树。当地由此立碑记述。

因此，保护好茶园，成为当地发展茶产业的重中之重。

今年初，茶园所在的东峰镇与福建省农科院茶叶研究所签订战略合作协议，引入专家团队对茶园进行科学、规范化管理并提供日常管护，并将百年矮脚乌龙茶园列为福建省农业科学院茶叶研究所茶叶科技示范基地。同时，委托省级乌龙茶（北苑茶）非遗传承人、闽北乌龙茶科技小院负责人刘成龙及其弟子刘芝轩实行日常专人管护。

“加快修剪，增施有机肥，避免高温干旱引起旱害。”连月来，省农科院茶叶研究所所长陈常颂常常与刘芝轩进行沟通指导，还制定了全年百年矮脚乌龙茶园农事操作日历，提出百年矮脚乌龙茶园全程管护技术服务方案。

上月，陈常颂带着一批茶叶专家来到茶园，分区域采集茶园土壤、周边水源地水样及茶树枝条样品，检测分析土壤养分、水源地有害物质及茶树枝条养分等指标。

经过研究，专家们在茶园设定了不同管护技术措施试验区，分区域采取不同栽培措施：对于移栽矮脚乌龙大树采取遮荫措施，降低太阳直射伤害，提高大树成活率；对于长势较好的茶树采取深修剪措施去除鸡爪枝，同时去除茶树枝条寄生的苔藓;对于长势差的茶树进行台刈处理彻底改造茶树树冠，促进茶树新枝萌发和更新复壮。

在一系列的管护措施下，茶园渐渐有了起色，密度提高了、茶树更壮了、叶片也更绿了，百年茶园正重焕生机。今年5月，福建首届品牌价值百强榜单发布，“东峰矮脚乌龙”入围地理标志区域品牌榜单。在2022年中国品牌价值评价榜单中，“东峰矮脚乌龙”位列第43名，连续三年上榜区域品牌（地理标志）价值评价百强榜。