9月20日,2025年建瓯市第十五届“北苑贡茶”茶王赛品质分析会举办。

副市长张年雄在致辞中表示,品质是产业发展的根基,是北苑贡茶品牌价值的核心。他希望广大茶企和茶农坚守品质底线,弘扬工匠精神;聚焦专家指导,强化科技赋能;凝聚行业共识,共筑北苑品牌。建瓯市委、市政府将继续坚定不移地把茶产业作为乡村振兴的支柱产业来打造,以“1+5”北苑复兴行动计划为牵引,与大家携手并肩,将建瓯的“一片叶”做得更优。

品质分析会上,审评组的6位专家教授从茶叶的外观形态、色泽、香气、滋味、汤色及叶底等多个维度,对今年“北苑贡茶”茶王赛分类情况和整体情况进行全方位的专业解析。

本次活动通过专家教授的专业解读和获奖茶叶的品鉴交流,不仅让广大茶人茶企更加深刻理解了优质茶叶的标准与方向,还有助于激发茶产业的创新活力,推动北苑贡茶整体品质持续提升。接下来,我市将以本次活动为契机,进一步加强茶人茶企的交流互鉴与务实合作,共同构建开放、共享、共赢的茶产业发展新生态。（林静琦）