手机下单，2小时送达。今年5月，一家属于建瓯人的网上超市“蚂蚁家云超市”正式上线运营。从最开始寥寥的生鲜水果到现在包含零食、日用品、调味料甚至啤酒等琳琅满目的各色货品。不仅让很多建瓯人足不出户，尽享新鲜，更让建瓯本土农特产品实现线上线下快速连接。

▲ “蚂蚁家”分拣员正在对翠冠梨进行品质检验并称重。

新鲜水果城区2小时内送达

“我们创立蚂蚁家的初衷，就是为了方便建瓯市民，把更多物美价廉的好货带给大家。”蚂蚁家电子商务有限公司总经理雷华斌说。目前，“蚂蚁家”平台以新鲜水果为主，零售食品、日用品、酒水饮料、粮油调味为辅。这里的水果每天从外地和建瓯乡镇采购后直接发车运至“蚂蚁家”冷库，由分拣员检验品质、分级处理，客户在平台下单后，理货员及时根据订单详情配货，城区由骑手配送，2小时内送达，乡镇订单则由蚂蚁帮物流配送，在当日或次日送达。

“蚂蚁家”平台是一个微信小程序，购买操作简单便捷。通过微信搜索点击进入页面，最上便是限时折扣区，各种水果任您挑选。价格低、免费配送、速度快是“蚂蚁家”在线零售优势。每天凌晨，采购员便在福州挑选新鲜水果，采购完直接发车运往建瓯，避免中间商赚差价，能够让利给消费者。为确保新鲜，“蚂蚁家”冷库室温保持1℃到3℃，并且在配送过程中，全程配备泡沫箱和冰袋，最好地保证水果的新鲜度。

“我们的网上超市，能方便工作忙碌的上班族、带小孩的家庭主妇或上年纪的老人，在外地的建瓯人也可以通过平台每天为家人买水果。”雷华斌说。有位上海客户几乎每天都在蚂蚁家平台下单，由于工作忙没法陪伴父母，他便用这些水果来孝敬父母，以表关心。而像这位客户一样，每天在平台上为老家亲人选购水果的客户还有数十人。

据雷华斌介绍，自5月上线以来，通过“蚂蚁家”平台消费的用户累计超过13000人次，日常活跃用户800多人，平均日单量超400单。“很多客户都在重复回购，这些老客户的支持是我们不断改良平台、丰富产品的动力，让大家买得实惠、买得方便、买得放心，把更多好产品带给每一个建瓯人。”雷华斌说。

内外销组合推动线上销售

雷华斌是土生土长的房道人。这位93年出生的小伙子，牙科专业毕业的他原可在大城市里寻得一份收入不菲的工作。但在大学期间就开始接触电商的他，萌生了回乡创业的念头。

“建瓯有无限商机，我们本土的资源都是大自然的馈赠，”雷华斌告诉记者，整合资源、打通物流、推动市场，能让更多人了解并喜爱建瓯的农特产品。在“蚂蚁家”创立之前，他在天猫和京东网上都有自己的旗舰店，分别叫“等待自然”和“武夷特产馆”，通过这两个网店将建瓯本地的农特产品销往全国。竹笋是建瓯的一大特色产品，在2016年，雷华斌就通过天猫旗舰店爆卖10万单、共50多万斤竹笋。而后，初尝甜头的他又将建瓯锥栗、桔柚等农特产品通过网络进一步向外推广。

建瓯不仅有资源，也有打通市场的良好外部环境，为本地的电商发展带来无限商机。建瓯消费者对网购的喜爱从每天进出建瓯的快递量就可见一斑，虽是淡季，但每天建瓯的快递单量就有2万多单，若碰上年底双十一网络电商促销，日均单量可达3万左右。这无疑是“蚂蚁家”创立的信心基础。“‘蚂蚁家’旗下的天猫、京东网店是把我们建瓯的农特产外销出去，那创立蚂蚁家云超市则是内销，把更多优质的本土和外地的产品以更实惠的价格、更便捷的方式卖给建瓯本地人。”雷华斌说。

蚂蚁家云超市自今年5月上线以来，给建瓯人带来了一波波实惠的农特产促销。5月底小松油桃滞销，“蚂蚁家”与当地农户签订合同，收购了近3吨油桃在平台上售卖，5斤80个、9.9元的价格，开卖当天就热卖了5000斤。6月底，东峰玉米滞销，“蚂蚁家”又从当地农户手中收购4000多斤，在平台上作为活动推广，以5斤6.9元的价格售卖，大获欢迎。玉山的翠冠梨甜嫩多汁，“蚂蚁家”经过实地考察，在玉山购买了两片翠冠梨果园，源源不断地为平台供应了4万多斤成熟的翠冠梨，特价限量活动时2斤梨仅售1元，一时成为爆款。还有小松的甜瓜、农家日晒笋干……一波波物美价廉的农特产，不仅为当地农户开拓销路、助农户增收，也给建瓯市民带来最新鲜、优质、实惠、便捷的农特产品。

贴心服务满足客户更多元需求

线上团队主要负责网络产品发布、活动策划和售前、售后客服处理。线下团队则负责仓储管理、产品分拣和城区配送。“蚂蚁家”20余位员工各司其职、高效运转，完成每天的订单量。

“服务一直是我们很重视的一块，也是我们与实体店相比的优势之一。”雷华斌说，要做好服务，就要严把好产品质量关，同时能为客户排除后顾之忧。每次新品到货，“蚂蚁家”工作人员都会进行参照物拍照，让客户更直观了解水果的个头大小，并且通过酸甜度测试分析本批次水果口感，给客户购买提供更准确的数值参考。为解决客户最担忧的质量问题，在收到水果后24小时内有任何坏果或质量问题，都可拍照联系客服退款。除水果生鲜外，“蚂蚁家”的其他产品均与阿里巴巴签订合同供货，并有采购定期抽检产品，以确保正品及质量。

为满足客户更多元的需求，“蚂蚁家”将不断丰富平台产品种类。针对特殊节日，推出礼盒装水果；针对客户食用需求，将推出每日鲜果计划，邀请专业的营养师对水果进行搭配，每份包含三到四种水果，适配家庭装和个人装分量。“大家在超市、水果摊容易一次买得比较多，但种类却不多，每日鲜果盒就能让大家吃到多样、新鲜又实惠的水果。”雷华斌说。在中秋后，海鲜大量上市时期，“蚂蚁家”还计划引入海鲜产品，尤其是大闸蟹，让我们山区人也能品尝到最新鲜的时令海鲜。

“蚂蚁家云超市”是闽北地区首个线上生鲜购物平台，为建瓯人开启智能新生活。“待平台逐步稳固之后，我们计划将这种购物模式往建阳、武夷山、顺昌等地推广，希望整个闽北片区都能感受到互联网带来的便捷新生活。”雷华斌说。