初冬的暖阳，泼洒在万亩茶园。建瓯市小桥镇的茶农们正抓住晴好的天气，采摘、加工冬茶，全镇3.4万亩的茶园一片繁忙，又到一年冬茶采摘季。

昨天上午，笔者在小桥镇富井村的茶叶种植基地内看到，采茶师傅们正穿梭在茶垄间，抬着采茶机忙于采摘冬茶。据小桥镇练氏茶厂厂长宋具勇介绍：“到目前，我自己的一百多亩茶园已采收六、七天了，每天都要采摘八、九千斤茶青，今年冬茶可采摘七万多斤的茶青，产量是春茶的八成左右。”

“春水冬香”，即春茶水厚且柔、口感好，冬茶在于香且幽远。据了解，小桥茶产业主要是春、冬茶生产、加工、销售，摆脱过去四季采摘追求量化，生产与养树相并肩，逐步提高茶叶品质。由于今年气候总体较好，茶园多为生态化管理，加上采摘及时，今年冬茶品质更上一层，茶青价格每斤都在两块多，比晚年高出三到五毛钱。

小桥镇3.4万亩茶园全面进入冬茶的采摘期。全镇茶农、茶企都在加班加点采摘与制作，采摘时间还将持续3到5天，预计今年全镇冬茶干毛茶产量达2500吨，比晚年冬茶价、量齐升，茶农、茶企有望更好收成。（黄善旺 杨建辉）