13日，记者从全市食品安全工作会议上了解到，今年1-8月全市食品安全形势总体平稳有序，没有发生重特大食品安全事故。完成蔬菜水果抽检4500批次，农产品抽检232批次，普通食品抽检40批次，合格率均在标准之上。市委常委、常务副市长王杨出席会议并讲话。

王杨指出，食品安全是民生工程中最现实、最直接的问题，是关系人民群众身体健康的头等大事。要紧抓当前扫黑除恶专项斗争有利形势，组织开展专项打击整治行动，严厉打击制售假劣食品违法犯罪活动。以踏石留印、抓铁有痕的劲头，把食品安全的责任、措施等不折不扣落实到位，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。 促进我市食品产业健康发展，助力“四富四美”建瓯建设。

据了解，我市力争在年底前，实现全市范围内食品和食用农产品“一品一码”全过程可追溯。会议指出，下阶段，全市食品安全监管重点将着力堵住母猪肉、非定点肉品、病害肉上市流通和进入餐饮企业、食堂的渠道；以月饼、食用油、肉类、乳制品、熟食卤菜、酒类、米面制品等大宗、热销食品为重点品种，加大中秋、国庆“两节”期间食品安全监督检查力度；采取有力措施，开展校园周边专项食品整治活动，对“五毛”食品、三无食品、过期食品等重点品种进行全面检查；加强对已改造建设好的宏业、北门德胜楼、管葡、七里街农贸市场的监管等方面。