游客体验采摘金柑。福建日报记者 庄严 通讯员 邱慧敏 陈杰 摄

改进种植销售模式

种植金柑最怕遇到霜冻灾害天气，成熟期没有及时采摘，在树上就会冻成“冰球”，造成裂果，损失大。

近年来，尤溪引导种植大户发展设施农业，搭起大棚种金柑，并完善机耕路、水利灌溉等基础设施，应用生态栽培技术和标准化、集约化管理技术等。

同时，尤溪通过实施《金柑产业重点建设项目》工作方案，抓好金柑技术培训、标准化示范基地建设、规范产销秩序、建立金柑质量监管体系等方式，促进金柑产业提质增效。目前，已有5家金柑专业合作社和家庭农场开展溯源体系建设，生产的金柑贴上了二维码标识，实现生产主体可追溯、生产过程有记录、安全责任可倒查，为进军高端市场提供了通行证。

八字桥乡后曲村的吴绍桢是最早发展大棚金柑的种植户，目前有大棚金柑80亩。他介绍：“搭建大棚不仅解决了霜冻、雨害等难题，还可控温控水控肥，提升果品质量。”

管前镇真地村老虎垅家庭农场主人王作炳也先后投入近200万元，建设了36亩金柑大棚。并配上了保温设备、太阳能杀虫灯、滴灌设备等，通过物联网监控视频，就能察看控温控水控肥情况，进行科学种植，实现了农产品质量可追溯。

好品质产出好效益。随着“互联网+”发展，金柑的销售方式也开始变化。由于大棚金柑品质管控好、味道好，吸引了许多回头客，让吴绍桢他们邮寄金柑。从2015年起，王作炳开始与电商企业合作，线上销售比重不断提高。家住管前镇上的肖世康，自己种植50亩，已经从事金柑销售20余年。肖世康介绍：“今年金柑碰上了好行情，价格不错。我们共销售700多吨，果子最远卖到了沈阳。老婆平常顺手做微商，也发出1000多件金柑。”

位于尤溪县城关镇真地土货铺的郑蓉珍介绍：“我们今年通过快递销售占到金柑销售总量的七成。最远卖到了黑龙江，销售额达40万元左右。”

由于消费者对于品质要求的提高，众多营销商在包装上也下足了功夫。有针对性地推出1.5公斤、54颗装的58元包邮精品件，也有均价每公斤22元的普通件。尤溪金柑有10多种可满足顾客各种需求的包装，有按照不同重量的、网套的、泡沫箱的、塑料篮的、礼盒装的等。