（三）现代茶业

1949年，全乡只有旧茶园103亩。60年代，开始大面积发展连片新茶园。1965年，社教小桥分团提出了每个大队营造经济林千亩的要求，即每个大队种茶300亩，种竹300亩，种果300亩，其他经济林100亩；当年9月，在阳泽创办了一所半耕半读初级茶叶中学，招收了一个班，为发展茶叶生产准备技术力量。

1967年上屯大队西焙自然村，建成全省第一片高标准茶园，面积127亩。70年代初是建设新式茶园高潮时期，小桥茶在这时期发展得很快、很好，成为建瓯的典型。1974年3月上旬，时任小桥公社书记的朱受光作为茶叶生产先进单位代表出席全国农业学大寨会议。1976年9月，小桥全社年产茶毛茶上万担。1985年，全乡年产茶1080吨，产值395.7万元。1989年，小桥乡茶园面积14789亩，当年全县产茶50吨以上的村只有20个，小桥就占了10个。1996年全镇茶园面积18743亩。

2007年，石塔岩水仙获得南平市人民政府授予闽北水仙茶王称号；2008年百丈岩水仙获省农业厅授予省优质茶称号，石塔岩水仙获得南平市人民政府授予闽北水仙茶王称号；2009年12月归宗岩牌矮脚乌龙获得省农业厅授予省优质茶称号；2010年10月归宗岩牌肉桂获上海世博会银奖，归宗岩牌软枝乌龙获中华茶人联谊会福建茶人之家金奖；2011年归宗岩牌矮脚乌龙获省农业厅授予省名茶称号；

2012年，中道百丈茶叶有限公司的肉桂、水仙茶分别获得北苑贡茶金奖；2013年石塔岩水仙被福建省农业厅授予省名茶、获第五届张天福茶学研讨会名优茶评选乌龙茶类金奖，青石茶厂选送水仙获第五届张天福茶学研讨会名优茶评选乌龙茶类银奖。

2015年，全镇已拥有茶园3.3万亩，产值3亿元，居建瓯市首位，是福建水仙茶主产地，福建乌龙茶集散中心。主栽品种为水仙，占全镇茶叶面积的90%，其他品种有梅占、肉桂、奇兰等。同时，小桥茶人从省地茶科所引进了一系列高香型适制优质乌龙茶品种，形成了一定的种植规模，如金萱、丹桂、黄观音、金观音、春兰、雀舌305、紫龙袍等均为无性系优良品种，通过国家和省定品种目录。茶企业300家，加工厂房面积28万平方米，机械设备3879台套，95%的茶园实现机械化采摘，大型茶叶色选机100台套，是闽北乃至全省拥有量最多的乡镇。全年生产加工销售量3000吨，春茶占50%，其他季节夏暑秋露冬占50%，品质分为特级、一级、二级、三级。