3日，水源乡农民陆木强带着儿子儿媳在收拾刚挖上来的早芋。又到早芋上市时节，连日来，水源乡芋农们都忙着分拣、打包、装袋、销售早熟芋。“我家今年种了5亩早芋，收入在两万元左右。”陆木强一边忙着手中的活，一边高兴地告诉笔者。

水源乡生态环境优良，气候、土壤十分适宜种植早芋，立足乡情，在乡党委政府的指导下，早芋种植成为近年来水源乡农民增收致富的一个重点产业。

据介绍，水源乡实施科学管理，严格按照无公害标准，采用地膜覆盖、生态诱虫等技术种植早芋，杜绝了高毒高残留农药的使用，所产的芋头个头均匀、质量好、产量高、口感好，市场行情看好，给农户带来很大的收益。

目前，全乡种植早芋面积达5500多亩，总产量达3700多吨，每公斤收购价格在6—6.5元，远销浙江、上海等地，成为了助农增收致富的特色产业项目。