昨晚在央视综合频道播出的《三餐四季》福建篇推介了福建各地的特色美食。其中，我市的特色美食“豆浆粉”就在节目中精彩亮相。节目播出后，吸引了不少新老食客到店打卡。

“老建州”是“千年建州·建字号”品牌打造的一个重要窗口，集成了各种具有鲜明建瓯特色的风味美食。《三餐四季》节目组在“老建州”对“豆浆粉”进行精细化拍摄，多维度展现豆浆粉制作过程和饮食特点。节目播出后，许多市民都慕名前来品尝豆浆粉，“老建州”的常客们看到自己喜欢的店铺上了电视，也津津乐道着。

一碗“豆浆粉”因为央视的推介更火了！了解一个地方，除了靠脚步的丈量，更要靠味觉的体会。当前，“美食游”正逐渐兴起，我市广大餐饮从业者也将抓住《三餐四季》带来美食流量密码努力前行，让建州美食拥有更丰厚更多彩的味道表达。（刘泽凯）