当前正是鲜食玉米上市的季节，6月8日，福建省圆旺元种子集团有限公司组织开展的2025年鲜食玉米品鉴会在东峰镇国家农作物品种展示评价基地举办，来自全国各地的种子商、玉米流通商、种植大户代表等齐聚一堂，共话鲜食玉米健康发展，共谋鲜食玉米产业未来。

眼下已进入鲜食玉米上市的季节，为丰富鲜食玉米品种多样性，展示优质鲜食玉米品质，6月8日，福建省圆旺元种子集团有限公司组织开展的2025年鲜食玉米品鉴会在国家农作物品种展示评价基地举办，来自全国各地的种子商、玉米流通商、种植大户代表等齐聚一堂，共话鲜食玉米健康发展，共谋鲜食玉米产业未来。

在玉米品种示范田内，一棵棵长势良好、个大饱满的玉米被叶子包裹着，玉米穗随风舞动。评审专家正通过观察各品种玉米的株叶形态、玉米棒大小及籽粒色泽进行点评、记录。

据了解，此次品鉴会共有约2000个鲜食玉米组合品种参与评选，采用严格的评价标准，对参评品种的气味、色泽、口感、糯性和甜度等关键性状进行逐一评分。

品鉴会上，每盘蒸熟的玉米旁放置了对应标签，专家根据鲜食玉米品种外观、气味、色泽、甜度（糯性）、果皮厚度等方面进行评分。现场的参会者通过品尝，体验不同的鲜食玉米品种在外观、口感等方面展现出的独特优势，对拟推广品种进行了交流探讨。这一互动环节不仅让与会者感受到新品种玉米的独特风味，也为科研团队提供了宝贵的市场反馈。

近年来，建瓯市积极打造鲜食玉米“一村一品”模式，推广高端水果玉米种植加工，福建省圆旺元种子集团有限公司还创新采用“种子垫付+种植技术指导+兜底包销”的营销模式，让建瓯鲜食玉米良种和种植技术模式在粤桂琼等地推广。通过本次品鉴活动，对当地鲜食玉米产业发展模式以及培育方向提供了更多选择，有效促进了鲜食玉米的成果转化及消费市场的有效对接（李智琪）