您相信吗?活鱼离开水24小时不死,不用冰箱也能够长期保鲜。在福建建瓯呢,有一项非遗技艺叫做弓鱼术,正在创造保鲜奇迹。他们是怎么做到的呢?让我们去探访省级非遗传承人陈小华,解锁这项延续了300年的生态保鲜智慧。看一看古老技艺如何让现代冷链技术都叹服。 |
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