在建瓯市东峰镇这片承载千年茶韵的土地上,一位“80后”青年用十几年的坚守,书写了一段从“茶乡走出去”到“带茶乡振兴”的动人故事。范兆敏,这位新时代返乡青年的代表,2007年毅然放弃都市发展机遇,回到家乡投身茶产业。如今,作为东峰茶厂总经理、北苑贡茶协会副会长,他以青春之志践行乡村振兴使命,让千年北苑茶香在新时代焕发勃勃生机。

青春的选择

从城市回归乡土,以专业赋能产业

出生于东峰镇的范兆敏,是听着茶山故事、闻着茶香长大的茶乡子弟。2007年大学毕业后,为了心中那份对“绿叶”的执念,回到了父亲创办的东峰茶厂,从基层技术员做起。

这个选择,不仅是对家乡深厚情感的回归,更是新时代青年投身乡村振兴的生动实践。这些年来,他从茶园管理到制茶工艺,从品质把控到市场开拓,一步一个脚印地成长,最终从父亲手中接过振兴茶业的“接力棒”。在他的带领下,东峰茶厂实现了从传统“小作坊”到现代化茶企的华丽转身,现已成为拥有茶山基地600亩,厂房占地2500多平方,建筑面积2800多平方的企业,成为中茶海堤闽北水仙生产加工基地,逐步走上规范化发展的道路。

青春的担当

破解产业难题,树立品质标杆

作为返乡青年,范兆敏深知,振兴茶产业必须从破解技术难题入手。面对当地当家茶种“矮脚乌龙”品质不稳定的困境,他牵头组建技术攻坚小组,从茶园管理到加工工艺进行系统性革新。

他调整施肥方案,优化耕作周期,为茶树创造更佳的生长环境;针对不同山场、不同树龄的茶青,他反复试验萎凋工艺,记录分析上千组数据,最终建立起一套完整的矮脚乌龙生产加工标准。2023年,他制作的矮脚乌龙在第十三届北苑贡茶茶王赛中荣获金奖;今年更是获得了第二届“茶录传承”茶王大赛斗茶活动北苑贡茶金奖(矮脚乌龙)的好成绩,这是对青年茶人技术创新的最好肯定。

在实践创新的同时,他持续提升专业素养,先后取得茶叶加工工三级、二级证书和制茶工程师资格,用专业知识为传统茶产业注入新的活力。

青春的作为

践行“三茶”理念,带动乡亲共富

范兆敏的返乡创业之路,始终与乡村振兴同频共振。他积极响应“三茶”统筹发展号召,从多个维度推动家乡茶产业发展:

在基地建设上,他全面推行绿色生态种植,不仅让茶厂基地全部达到绿色标准,还带动合作社65%以上的茶园实现生态种植,推动“九仙山”牌水仙茶通过通过了绿色农产品认证。

在品种改良上,他引进“肉桂”“金牡丹”等优良品种,通过“试种+推广”模式,以合作社统一供苗、专家统一指导的方式,帮助茶农优化种植结构,提升经济效益。

在品牌打造上,他细分“九仙山”产品线,形成多品类、多价位的产品矩阵,成功入选“千年建州·建字号”产品。同时,他积极拥抱电商新业态,联合抖音直播团队推广北苑贡茶,让传统茶产业搭上数字化快车。

青春的传承

培育新生力量,延续茶乡文脉

“好茶需要好技艺,好技艺更需要年轻人来传承。”范兆敏深知人才是乡村振兴的关键。每到制茶季,他都亲自带领徒弟深入车间,手把手传授技艺;非制茶季则组织茶话会、斗茶赛等活动,加强理论培训,鼓励年轻人考取职业资格。他为家乡培养了一批年轻的技术骨干,为茶产业可持续发展储备了人才资源。

荣誉见证成长,实干赢得未来

十几年的坚守,让这位返乡青年收获了累累硕果:建瓯市优秀人才、北苑贡茶协会副会长、茶王赛金奖得主......这些荣誉不仅是对他个人能力的认可,更是对青年返乡创业价值的肯定。

从走出乡土到回归家乡,从继承传统到创新突破,范兆敏用青春诠释了新时代青年的责任担当。他的故事证明:乡村是青年施展才华的广阔舞台,青春力量是乡村振兴的强大动能。未来,他将继续以茶为媒,在传承与创新中探索茶产业振兴新路径,让千年北苑茶香飘得更远,让更多乡亲在乡村振兴的道路上收获幸福与希望。（黄贝旋）