高考在即，为切实保障广大考生饮食安全，营造安全放心的考试环境，6月4日，副市长魏剑及市消委会有关负责同志带队，开展高考食品安全专项督导检查。

在建瓯一中考点食堂，检查组一行听取校方关于高考期间食品安全保障工作的情况汇报，详细了解食堂食品安全管理情况，细致察看了食堂的供餐环境、后厨卫生状况、食材采购储存、餐具清洗消毒等管控要点，同时对餐具进行随机抽样检测，确保餐具消毒到位、使用安全。随后，检查组一行深入一中考点周边的食品经营单位，聚焦学生食品消费集中场所，对食材进货台账、冷藏设备等关键环节进行重点检查。

检查组一行还对乡镇进城赴考考生入住的酒店进行检查。在东融美食城大酒店，检查组实地察看了酒店早餐就餐点，要求酒店要严格落实食品安全主体责任，切实保障入住考生的饮食安全。

据了解，我市坚持以严标准、实举措筑牢高考安全防线，聚焦考点食堂、考生入住宾馆、校园周边食品经营单位三类重点场所，通过多部门联合整治等方式，开展了全方位、全覆盖食品安全专项监管保障工作。（时政）

编辑 / 王俊杰 责编 / 巫雨蓉 主编 / 潘征翔 总编 / 魏剑生