7月10日,建瓯市市场监管局在水源乡召开食品安全协管员培训会。各村食品安全协管员共50余人参加了培训。
会上,市场监管局餐饮股工作人员将理论知识与典型案例相结合,通过文字、图片及影像资料对食品安全协管员工作职责和应知应会的业务知识进行详细讲解。同时,就做好农村集体聚餐备案登记和监督管理以及食品安全突发事件应对工作进行了具体要求。
通过培训,进一步提高了食品安全协管员对食品安全法律法规知识的理解,明确了工作职责和工作要求,为加强基层食品安全监管工作打下坚实的基础。(范接华 黄培增)