▲在位于莆田市涵江区的福建省新膳海洋食品有限公司生产车间里，工人们在处理加工鲍鱼。该公司年加工鲍鱼超过3亿只。

▲新膳员工展示超大规格鲍鱼。

南日岛海域海上田园综合体全景

莆田市南日岛海域是我省重要的国家级海洋牧场示范区，人工养殖鲍鱼有20多年历史，是中国优质的鲍鱼养殖基地。

近年来，莆田市鲍鱼养殖加工产业已形成“科研—种苗—养殖—加工生产—国内外销售”的产业链，为鲍鱼出口提供了坚实的产业基础，全市鲍鱼深加工出口企业达10多家。与此同时，莆田鲍鱼及其制品出口企业大力拓展海外市场，出口量和货值年年攀升。2024年，莆田海关共监管出口鲍鱼制品7.8万吨，同比增长33.4%。

魏培全 摄影报道