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5·21国际茶日系列活动圆满落幕
2025-05-28 10:19:05  来源:建瓯市茶业发展中心  责任编辑:王俊杰  

5月21日是第六个国际茶日。2019年11月27日,联合国第74届大会通过由中国提出的决议,将每年5月21日设定为“国际茶日”,彰显了茶叶在世界经济、农业和文化交流中的重要地位,也为中国茶品牌与茶文化的传播互动构建起更加广阔的舞台。

近日,由中国福建省南平市政府和日本宇治市日中友好协会、日中茶文化交流协会主办,福建省建瓯市政府与日本黄檗宗万福寺共办,中国驻大阪总领事馆、全日本煎茶道联盟、黄檗文化促进会作为后援单位的中日友好茶文化交流会,在日本京都宇治万福寺顺利落幕。建瓯市携北苑贡茶、建安盏和建州宋式点茶等惊艳亮相。

交流会现场,进行了热烈而友好的中日茶文化探讨交流及隆重的签约仪式。以茶、盏为媒,中日双方以茶旅、文旅为起点,进一步促进南平市、宇治市两地茶文化的交流融合,增进相互交流,也进一步加强以“茶、盏”为主的经贸往来。

△交流会现场

活动现场,茶席次第铺展,历史的经纬在此交织。建瓯非遗传承人手持茶筅,在建盏中击拂出宋代点茶的雪沫乳花,一招一式间,仿佛看见赵佶在《大观茶论》中书写的风雅;日本茶艺家以竹筛轻拂抹茶,茶筅击拂的沙沙声里,隐约传来千利休“和敬清寂”的禅意。令观众仿佛穿越时空,沉浸于宋代品茗的雅致氛围之中。

△万福寺活动现场

△建安盏与北苑贡茶展位

“武夷茶·华夏行”北京夏季品鉴交流,北苑贡香沁首都

5月24日至26日,“武夷茶·华夏行”北京夏季品鉴交流活动在北京福建大厦成功举办。建瓯市组织了福建元一茶业有限公司,建瓯市擎天岩道厂茶叶专业合作社带着北苑贡茶亮相首都。

△现场点茶表演

△刘仲华院士研究成果分享

一段精彩的宋代点茶表演后,南平市人民政府副市长魏敦盛,福建省驻京办党组书记、主任施宇辉,福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会前任会长陈绍军先后为活动致辞。中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华视频分享茶叶健康功能方面的研究最新成果。

△北苑贡茶展位现场图片

本次活动以“国际茶日”全球茶文化交流为契机,以茶叙、茶缘链接产业资源。从鸟巢的“双奥”赋能到国际茶日的匠心传承,北苑贡茶正以创新姿态走出闽北,香飘华夏。未来,“武夷茶·华夏行”还将陆续在上海、武汉、成都、太原、西安、深圳等城市举办宣传推广活动,通过融合当地文化符号与资源,推动北苑贡茶品牌影响力提升,让千年茶脉在新时代焕发“一片叶带动百业兴”的共富活力。 

 两岸茶贸通四海,北苑贡茶话同心

5月22日,福州海峡国际会展中心一场经贸与文化的盛宴圆满结束。展会期间,建瓯市北苑贡茶展位人声鼎沸,建瓯参展茶企通过茶艺表演、茶叶品鉴等形式吸引客流,强化“北苑贡茶”区域品牌影响力。参展企业洽谈签约合作意向金额超50万元,现场销售收入达10万元,进一步拓展了北苑贡茶的市场渠道。

当现代会展中心遇见千年贡茶风华,这场碰撞注定惊艳榕城!推介区内,盖碗温润的注水声与清雅的茶香相映成趣,品茶体验区内人气爆棚,茶香四溢。“有机会一定要去建瓯看看美丽的古茶园!”参观的游客说。

△北苑贡茶展馆(2号馆T07)

△茶企带来的展示产品

本次活动,建瓯市组织了建瓯市小桥镇德璞茶叶专业合作社、南平建瓯日岩生态茶业有限公司、建瓯市松清茶业有限公司、南平市中道百丈茶业有限公司、福建中春生物科技有限公司、建瓯市旭凤茶业等6家企业参展,带来了60余种产品包括矮脚乌龙、南路水仙、龙团凤饼、百丈岩茶叶、茶叶提取物等,展示了建瓯丰富的茶叶资源和优势。

技能竞赛 北苑技艺淬匠心,茶人争锋铸茶魂

近日,由建瓯市茶产业工作专班、市海峡茶业交流协会、市总工会、市农业农村局、市茶业发展中心、东游镇人民政府主办的第二届福建乌龙茶(北苑茶)制作技能竞赛顺利完赛。

△比赛现场部分精彩掠影

比赛现场,选手们全身心投入到茶叶制作过程当中。他们不时翻动茶叶,调整烘焙温度,使茶叶受热均匀,散发出独特的香气。整个制茶过程中,揉捻、发酵等环节也都有条不紊地进行着,每一个细节都凝聚着选手们的心血与精湛技艺。

此次比赛采用技能操作的形式进行,来自我市各乡镇街道的37名制茶能手以茶会友、同台切磋。选手制作的茶叶由主办方将取样交由省级茶叶专家评定,按标准评分划分名次,为前20名选手颁发“金牌制茶能手”、“银牌制茶能手”、“优秀制茶能手”等证书。

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