9月15日，在政和县杨源乡桃洋村啊米子人家养殖农场，记者看到棚架上丝瓜挂满藤蔓，不远处的另一片地块里，南瓜与佛手瓜同田套种，藤蔓交错爬架，架下喜阴中药材石菖蒲郁郁葱葱。基地负责人张城正带着工人们忙着采摘、分拣、装车，将新鲜的瓜菜送上运往浙江的货车。

张城是桃洋村人，早年在厦门做快消品业务，后来回到家乡发展农业。2023年在当地农业农村局的政策扶持与技术指导下，大胆尝试丝瓜规模化种植。

“第一年试种10亩，整体收益不错，净赚了十几万元。”良好的种植成效让张城坚定了信心，随后他逐年扩大种植规模，第二年扩种至30亩，如今基地总种植面积已达90亩，其中丝瓜50亩、南瓜20亩、佛手瓜20亩，产业规模稳步壮大。

针对佛手瓜夏季高温易出现果形畸形、果肉硬化、品相不佳、损耗偏高的种植难题，今年，张城主动探索立体套种新模式，选取10亩南瓜、佛手瓜地块开展试验，利用南瓜藤蔓为佛手瓜遮阳降温，有效改善了生长环境。

“套种之后，佛手瓜畸形率大幅下降，成果率提升70%。”张城介绍，该套种模式种植成本与单一种植基本持平，且不影响南瓜产量，大幅减少佛手瓜损耗，相当于每亩新增2000元收益。明年，他计划在南瓜、佛手瓜地块全面推广这一套种模式。

瓜架底下的地也不能闲着。今年2月，张城进一步优化种植结构，在瓜类套种地块的闲置林下土地，试种喜阴中药材石菖蒲，成功打造“上层瓜果、下层药材”的立体种植体系，构建起“一地三产”的特色产业格局。

据了解，石菖蒲四年后可采收，按照当前市场行情，预计亩均新增药材收益约1万元。张城说：“短期有瓜蔬收益，长期有药材收益，与单一种植模式相比收益高多了。”

眼下正值瓜果采摘旺季，采收周期从6月持续至11月霜降前后。其中丝瓜每日可采摘3000斤，最高可达五六千斤，南瓜与佛手瓜每日合计采收约2000斤。路口边，刚码好的泡沫箱等着装车。浙江采购商谷垒说，他们一般中午11点从这里装车，傍晚五六点即可抵达浙江各大菜市场销售：“这里海拔高，水源好、虫害少，以有机肥为主，客户认可，每天外运3到4吨。”依托现采现销模式，基地采摘的瓜果无需冷库中转，采摘装车后直接外销，最大程度锁住食材新鲜度。

特色立体产业的发展，也为当地村民搭建了家门口的就业平台。基地常年吸纳10余名周边村民就近务工，负责种苗管护、藤蔓修剪、瓜果采摘等日常农事工作，每年务工工资支出约30万元，有效带动群众稳岗增收。眼见立体种植模式效益突出，周边不少农户也纷纷主动向他学习种植技术，计划跟着发展特色产业。

“在家门口干活，方便照顾家庭，每年还能挣两万多元。”在基地长期务工的村民刘荔枝满意地说道，每年2月至霜降期间，她都能在基地稳定就业、持续增收。

谈及未来发展，张城已有清晰规划。明年他计划继续扩大种植规模，将丝瓜种植面积扩至80亩，南瓜、佛手瓜套种面积提升至60亩，同时规划建设冷库，补齐仓储短板，提升农产品滞销风险抵御能力，筑牢产业发展根基。

杨源乡农技站负责人陈声石表示，下一步农技部门将持续跟踪这一立体种养模式的生长态势与经济效益，做好技术复盘，定期下乡开展田间培训和入户指导，及时解决农户生产难题，推动模式可复制、可推广，带动更多村集体和农户稳定增收。

从返乡创业的“新农人”，到探索“一地三产”的“土专家”，张城用四年时间，在杨源乡的高山土地上，走出了一条土地增效、农民增收的乡村振兴新路子。（周楠楠 廖文鹏）